Assistente técnico(a) de qualidade – São Paulo/SP [Tucuruvi]

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Nutricionista
Técnico em Alimentos
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Monitorar o cumprimento dos Programas/PAC’s de Qualidade, seguindo orientações para garantir práticas adequadas no processo produtivo e apoiar na correção de não conformidades.
• Realizar inspeções de qualidade em matérias-primas, materiais de embalagem, produtos em processo e produtos acabados, conforme padrões definidos.
• Auxiliar na execução de análises laboratoriais para verificar a qualidade e segurança das matérias-primas, materiais de embalagem, produtos em processo e produtos acabados.
• Registrar e documentar resultados de testes e inspeções em sistemas ou formulários apropriados.
• Apoiar na identificação de não conformidades, registro de ocorrências e encaminhamento para medidas corretivas.
• Auxiliar na revisão e atualização dos procedimentos de qualidade, conforme orientação.
• Participar de treinamentos e capacitações sobre procedimentos internos do sistema de qualidade.
• Auxiliar na gestão dos indicadores do sistema de qualidade, apoiando no monitoramento de resultados e implementação de ações para melhoria contínua.
• Utilizar EPIs adequados às atividades, conforme normas e procedimentos, e cumprir exigências do setor de segurança.
• Cumprir normas de Boas Práticas de Fabricação, atendendo requisitos legais e procedimentos internos.
• Realizar verificações simples de desvios de peso nos produtos e apoiar no controle das análises do produto final.
• Executar blitz de higiene pessoal para garantir conformidade com padrões internos.
• Auxiliar na execução de auditorias internas (RI) e auditorias de política de vidros.
• Apoiar na mensuração de custos da não qualidade e sugerir melhorias para redução, conforme orientação.
• Atender demandas do Serviço de Atendimento ao Consumidor relacionadas à qualidade.
• Auxiliar no controle do recebimento de matérias-primas e materiais de embalagem, garantindo conformidade com especificações.
• Apoiar no controle de análises microbiológicas para assegurar a segurança dos produtos.

Requisitos

• REQUISITOS OBRIGATÓRIOS
  • Ensino Médio Técnico em Qualidade, Nutrição ou áreas afins.
  • Conhecimento básico em Pacote Office.
  • Conhecimento básico das legislações de segurança alimentar.
• REQUISITOS DESEJÁVEIS
  • Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em andamento em Alimentos, Qualidade, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas).
  • Conhecimento básico em legislação sanitária e segurança dos alimentos.
  • Disponibilidade para atuação em ambiente operacional (varejo ou indústria).
  • Organização, atenção aos detalhes e boa comunicação.

Benefícios

• Vale-transporte.
• Vale-refeição ou alimentação no local.
• Assistência médica e odontológica.
• Seguro de vida.
• Descontos em compras internas (quando aplicável).
• Programas de desenvolvimento e capacitação.