Analista higiene jr – Ibiá/MG

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biomédico
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Atividades

• Participar da elaboração e atualização dos estudos de HACCP
• Auxiliar na validação e verificação das medidas de controles da fábrica para prevenção de perigo à segurança dos alimentos
• Liderar as verificações do Programa de Pré Requisitos e Boas Práticas de Fabricação junto a equipe de Segurança dos Alimentos
• Participar das reuniões da Equipe de Segurança dos Alimentos e contrbuir efetivamente para o Sistema de Gestão de Segurança dos Alimentos
• Organizar os treinamentos de integração, reciclagem anual  e campahas para fortalecer a cultura de Qualidade e Segurança dos Alimentos junto aos colaboradores e terceiros da Fábrica
• Gerenciar as ações e suportar nas tratativas de não-conformidades relacionadas aos requisitos de Segurança dos Alimento, além de propor melhorias ao sistema.
• Gerenciar a realização limpezas de ambiente, Manual e COP, além de acompanhar as práticas para evtiar riscos de contaminação cruzada
• Auxiliar na Gestão de Terceiros da unidade através de inspeções para garantir a entrega de serviços sem impacto a Segurança dos Alimentos da equipe de limpeza, lavanderia, restaurante, segurança patromonial e jardinagem da fábrica

Requisitos

• Curso Técnico em Química ou Biologia. Ensino superior em Engenharia, Química, Biologia ou afins. Desejável especialização em Qualidade ou Segurança dos Alimentos.
• Desejavel Inglês Nível Intermediario.
• Experiencia mínima de 1 ano nas áreas de G Qualidade ou fabricação em indústria alimentícia.