Assegurar a promoção médica dos produtos sob a sua responsabilidade. Realizar visitas médicas periódicas, em clínicas/hospitais. Administrar cadastro médico do seu painel.
Gerenciar o restaurante/ unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços.
Responsável pelo desenvolvimento comercial e gestão do relacionamento entre Cargill e clientes do canal indireto de Food Service, acompanhando a performance do negócio.
Controle de pedidos, controle de quebra, tesouraria, atendimento ao cliente, acompanhamento de indicadores diariamente (venda, quebra, despesa, ruptura, preços alterados).
Atendimento resolutivo a clientes internos (sócios e equipe) e externos (clientes, fornecedores e parceiros); Realização de compras de insumos; Gestão de pessoas; Gestão de conflitos.
Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado.
Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços prestados ao cliente. Em conjunto com a Gerente da unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade.
Supervisionar, gerenciar, administrar e orientar a equipe do restaurante; Elaborar cardápios; Realizar atividades administrativas de Recursos Humanos como: Cartão de ponto, EPI’s, Uniformes, etc.
Coordenação de equipe, liderança, boa desenvoltura no relacionamento com o cliente; Ter domínio na elaboração de cardápios, compras, controles de estoque.
Garantir a existência de todos os documentos necessários à operacionalização exigidos pela Legislação aplicável; Controlar a gestão dos contratos dentro dos parâmetros indicadores estabelecidos pela gerência.
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