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Assistente de qualidade – Ribeirão das Neves/MG

liberado em 29 de outubro de 2026

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Nutricionista
Técnico Agrícola
Técnico em Agronegócio
Tecnólogo em Agronegócio
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

  • Realizar a inspeção técnica de recebimento de FLV, executando amostragem, análise visual, avaliação de calibre, grau de maturação (Brix, firmeza) e verificação de pragas ou defeitos físicos/fisiológicos.
  • Classificar as mercadorias de acordo com as especificações técnicas internas da empresa e normas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
  • Elaborar e registrar fichas técnicas de não conformidade e laudos de recebimento, fornecendo pareceres precisos para orientar o setor de Compras e a negociação com produtores.
  • Acompanhar as condições de conservação em câmara fria (temperatura e umidade) e monitorar a vida de prateleira (shelf life) dos produtos armazenados.
  • Investigar e registrar causas de quebras, avarias e perdas no recebimento e no manuseio interno, propondo melhorias nos processos.
  • Orientar e acompanhar a aplicação de Boas Práticas de Manipulação/Fabricação e o cumprimento das rotinas de higienização das áreas técnicas e operacionais.
  • Orientar e dar suporte operacional aos Auxiliares de Qualidade nas rotinas diárias do setor.

Requisitos

  • Ensino Médio Completo ou Técnico/Superior em andamento ou completo em Agronomia, Engenharia Agronômica, Engenharia de Alimentos, Nutrição, Técnico em Agronegócio, Gestão da Qualidade, Tecnologia em Alimentos ou áreas afins.
  • Experiência prévia com controle de qualidade.
  • Capacidade analítica, atenção extrema a detalhes e postura investigativa.
  • Boa comunicação interpessoal e firmeza técnica para solucionar e direcionar divergências no recebimento.
  • Proatividade, senso de urgência e flexibilidade para atuar em ambiente operacional dinâmico.
  • Disponibilidade para atuar em formato presencial e em regime CLT.

Benefícios

  • Salário compatível com a função (Regime CLT).
  • Vale-transporte.
  • Vale-alimentação.
  • Plano de saúde.
  • Oportunidade de desenvolvimento profissional em uma das maiores distribuidoras de FLV do Brasil.
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