Técnico(a) de controle de qualidade – Três Rios/RJ

RJ l Rio de Janeiro
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro Ambiental
Engenheiro de Alimentos
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Meio Ambiente
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Monitorar diariamente as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e o cumprimento dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs).
• Realizar inspeções nas áreas produtivas, verificando condições de higiene, organização e conformidade dos processos.
• Acompanhar os Pontos Críticos de Controle (PCCs) e demais controles operacionais.
• Inspecionar matérias-primas, materiais de embalagem e produtos acabados.
• Coletar amostras para análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais.
• Registrar, acompanhar e apoiar a tratativa de desvios e não conformidades.
• Realizar bloqueios e identificação de produtos quando necessário.
• Monitorar a correta identificação e rotulagem dos produtos.
• Controlar a utilização e o armazenamento de produtos químicos.
• Executar e monitorar os ciclos de CIP (Cleaning in Place), acompanhando parâmetros como tempo, temperatura e concentração das soluções.
• Registrar os resultados dos ciclos de limpeza e comunicar desvios sempre que identificados.
• Apoiar o monitoramento ambiental da fábrica, acompanhando a gestão de resíduos, consumo de água e indicadores ambientais.
• Contribuir para ações de melhoria contínua relacionadas à qualidade, segurança dos alimentos e sustentabilidade.

Requisitos

• Curso Técnico concluído em Química, Alimentos, Meio Ambiente, Biotecnologia ou áreas correlatas; ou Ensino superior cursando em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Engenharia Ambiental ou áreas correlatas.
• Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Sistemas CIP (Cleaning in Place).
• Tratamento de água e efluentes.
• Controle de produtos químicos.
• Normas de Qualidade e Segurança dos Alimentos (FSSC 22000, ISO 9001, ISO 14001).
• Pacote Office.

Benefícios

• Assistência Médica.
• Assistência Odontológica.
• Refeitório Local.
• Cesta Básica.
• Transporte Fretado.
• Estacionamento.
• Seguro de Vida e Auxílio Funeral.
• TotalPass.
• Clude.
• C4Life.
• Day Off no aniversário.
• Kit Aniversário (Produtos Greenpeople).
• Desconto na compra de produtos GreenPeople.