Analista de planejamento e gestão rotisserias jr – Parnamirim/RN

RN l Rio Grande do Norte
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Como analista de planejamento e gestão de rotisserias jr, você será responsável por apoiar a execução e o acompanhamento das rotinas de planejamento, controle e gestão operacional das áreas de rotisserias, empórios e cafeterias, contribuindo para o funcionamento eficiente, organizado e rentável das operações.
• Você atuará diretamente no suporte às atividades relacionadas ao controle de produção, estoques e movimentação de mercadorias, sendo responsável pela elaboração e atualização de relatórios operacionais, acompanhamento de indicadores de desempenho e apoio na identificação de oportunidades de melhoria dos processos produtivos e operacionais.
• Além disso, irá apoiar o acompanhamento de custos, produtividade, perdas, divergências e transformações de produtos, contribuindo para maior controle das operações e otimização dos recursos da área.
• Também será responsável por acompanhar recebimento de mercadorias, controle e baixa de estoque, inventários físicos e virtuais, além do monitoramento de novos produtos e processos relacionados às produções das áreas.
• A posição também envolve interação constante com áreas internas como PCP, DPP, Comercial, MRP e Operações, apoiando a integração entre setores e contribuindo para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.

Requisitos

• Ensino superior completo ou em andamento em administração, engenharia de produção, engenharia de alimentos, gastronomia, nutrição ou áreas correlatas.
• Experiência inicial em planejamento, controle operacional, produção ou gestão de estoque.
• Conhecimento básico em controle de custos, indicadores e processos produtivos.
• Excel intermediário.
• Conhecimento em power bi será considerado diferencial.
• Vivência em gestão industrial ou operações de produção alimentícia será considerado diferencial.

Benefícios

• Convênios
• Alimentação na empresa
• Plano de saúde
• Vale-transporte
• Plano odontológico
• Ifood benefícios
• Total pass