RN l Rio Grande do Norte
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Como analista de planejamento e gestão de rotisserias jr, você será responsável por apoiar a execução e o acompanhamento das rotinas de planejamento, controle e gestão operacional das áreas de rotisserias, empórios e cafeterias, contribuindo para o funcionamento eficiente, organizado e rentável das operações.
- Você atuará diretamente no suporte às atividades relacionadas ao controle de produção, estoques e movimentação de mercadorias, sendo responsável pela elaboração e atualização de relatórios operacionais, acompanhamento de indicadores de desempenho e apoio na identificação de oportunidades de melhoria dos processos produtivos e operacionais.
- Além disso, irá apoiar o acompanhamento de custos, produtividade, perdas, divergências e transformações de produtos, contribuindo para maior controle das operações e otimização dos recursos da área.
- Também será responsável por acompanhar recebimento de mercadorias, controle e baixa de estoque, inventários físicos e virtuais, além do monitoramento de novos produtos e processos relacionados às produções das áreas.
- A posição também envolve interação constante com áreas internas como PCP, DPP, Comercial, MRP e Operações, apoiando a integração entre setores e contribuindo para a melhoria contínua dos processos e resultados da operação.
Requisitos
- Ensino superior completo ou em andamento em administração, engenharia de produção, engenharia de alimentos, gastronomia, nutrição ou áreas correlatas.
- Experiência inicial em planejamento, controle operacional, produção ou gestão de estoque.
- Conhecimento básico em controle de custos, indicadores e processos produtivos.
- Excel intermediário.
- Conhecimento em power bi será considerado diferencial.
- Vivência em gestão industrial ou operações de produção alimentícia será considerado diferencial.
Benefícios
- Convênios
- Alimentação na empresa
- Plano de saúde
- Vale-transporte
- Plano odontológico
- Ifood benefícios
- Total pass
