Analista segurança do alimento

AM l Amazonas
Efetivo (CLT)
Médico Veterinário
Nutricionista

Responsabilidades

Acompanhar o responsável técnico nas visitas da loja.
Preenchimento de checklist.
Aplicação das boas práticas de fabricação e legislações.
Conferência e verificação dos controles operacionais no recebimento de mercadorias.
Avaliação da temperatura dos alimentos perecíveis armazenados e expostos à venda.
Avaliação da higienização dos setores perecíveis.
Acompanhamento de terceiros, como controle de pragas, auditorias da Diversey e empresa de análise laboratorial, entre outros.

Requisitos

Ensino superior em curso (Nutrição ou Medicina Veterinária).
Disponibilidade para estagiar no horário.
Ensino superior.

Benefícios

Vale transporte.
Refeitório no local.
Seguro de vida.

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