Analista de p&d pleno – Jundiaí/SP [remoto]

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Desenvolvimento de novos produtos e reformulação dos existentes (pesquisa de ingredientes, formulação e processo).
• Assegurar a viabilidade técnica e a conformidade regulatória de novos produtos, validando briefings conforme as normas da categoria.
• Elaborar cronogramas e planos de viabilidade para novos produtos, gerenciando orçamentos, recursos e riscos associados ao lançamento.
• Monitorar e reportar o status dos projetos em conformidade com o cronograma estabelecido.
• Executar testes de bancada e realizar o acompanhamento técnico de lotes piloto e industriais, garantindo a reprodutibilidade da fórmula.
• Elaborar e manter atualizados os registros de desenvolvimento: fórmulas, custos, tabelas nutricionais, procedimentos e relatórios técnico.
• Monitorar tendências de mercado e atualizações regulatórias, propondo inovações e melhorias contínuas no portfólio de produtos.
• Cadastrar formulações e acompanhar os testes de homologação de matérias-primas e contratipos no processo produtivo.
• Solicitar e realizar o acompanhamento técnico de ensaios laboratoriais (internos ou terceirizados) para estudos de estabilidade, assegurando a integridade e o shelf-life dos produtos desenvolvidos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Ciência dos Alimentos, Nutrição ou Farmácia.
  • Experiência em Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) na indústria de bens de consumo, com forte preferência pelo segmento de suplementos alimentares.
  • Experiência em avaliação regulatória de fórmulas para suplementos e alimentos convencionais (ANVISA/MAPA).
  • CRQ ou outras inscrições em conselhos ativo.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Diferencial experiência no desenvolvimento de suplementos, especialmente em tecnologia de barras, bebidas funcionais, misturas em pós proteicos e encapsulados.

Benefícios

• Assistência médica e odontológica.
• Seguro de vida.
• Vale-transporte.
• Restaurante interno.
• Vale-alimentação.
• Totalpass.
• Day-off de aniversário + vale-presente.
• Desconto em produtos DUX e Eat Clean.
• Psicoterapia, coaching e mais via App Zenklub.
• Licença parental estendida.