Analista comercial de desenvolv. de alimentos – Belo Horizonte/MG

MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Realizar pesquisas de mercado para identificar tendências, necessidades dos consumidores e oportunidades para novos produtos alimentícios.
• Analisar o desempenho de produtos existentes e propor melhorias ou descontinuações.
• Colaborar com a equipe de P&D na concepção e desenvolvimento de novas formulações e produtos.
• Prospectar, avaliar e negociar com fornecedores de matérias-primas e produtos acabados, garantindo qualidade, custo e prazos.
• Desenvolver e implementar estratégias comerciais para o lançamento de novos produtos, incluindo precificação, posicionamento e canais de distribuição.
• Elaborar planos de negócios e projeções de vendas para os produtos em desenvolvimento.
• Apoiar as equipes de vendas e marketing com informações técnicas e comerciais sobre os produtos.
• Monitorar a concorrência e as inovações do setor alimentício.
• Garantir a conformidade dos produtos com as regulamentações sanitárias e de qualidade.
• Participar de feiras e eventos do setor para networking e prospecção de novas parcerias.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Química de Alimentos, Administração ou áreas correlatas.
  • Experiência comprovada em desenvolvimento de produtos, área comercial ou P&D no setor alimentício.
  • Conhecimento em processos de desenvolvimento de produtos, desde a concepção até o lançamento.
  • Habilidade em pesquisa de mercado e análise de tendências de consumo.
  • Capacidade de negociação e gestão de fornecedores.
  • Domínio do Pacote Office.
  • Excelente comunicação interpessoal e capacidade de trabalhar em equipe.
  • Visão analítica e estratégica para identificar oportunidades de negócio.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimento em regulamentações da ANVISA e legislações pertinentes à indústria de alimentos.
  • Experiência com ferramentas de gestão de projetos.
  • Experiência com análise sensorial de alimentos.

Benefícios

• Seguro de vida.
• Vale-transporte.
• Plano de saúde.
• Plano odontológico.
• Alimentação na empresa.
• Bonificação por metas alcançadas.
• Programa de Trainee.
• Convênios com empresas parceiras.
• Desconto em produtos.