SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Responsável por conduzir estudos técnicos relacionados a novas tecnologias de ingredientes e processos, abrangendo desde a avaliação de viabilidade técnico-econômica até a elaboração de business cases para suporte às decisões estratégicas.
- Atuar junto às equipes no desenvolvimento e na melhoria contínua do portfólio de produtos, assegurando o rigor técnico nas análises, testes e na documentação oficial da área.
- Desempenhar papel central na gestão e disseminação do conhecimento técnico, promovendo eventos, treinamentos e materiais de capacitação.
- Manter interface constante com as áreas de Marketing, Inovação, Qualidade, Operações, além de fornecedores estratégicos e instituições de pesquisa, garantindo alinhamento técnico e suporte às iniciativas de inovação e valor agregado da empresa.
- Atuar de forma ativa nos comitês técnicos internos, assegurando a execução das atividades e diretrizes definidas por esses fóruns, contribuindo para a manutenção, organização e padronização dos processos de P&D.
Requisitos
- FORMAÇÃO ACADÊMICA
- Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Química, Farmácia, Nutrição, Medicina Veterinária ou áreas correlatas.
- Especialização ou Mestrado em Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Gestão da Inovação ou áreas afins.
- REQUISITOS DESEJÁVEIS
- Conhecimento em processos industriais para produção de alimentos, em especial para o processamento e conservação de produtos cárneos.
- Conhecimento de tecnologias emergentes e tendências.
- Familiaridade com ferramentas de busca de conteúdo técnico/científico.
- Familiaridade com normas sanitárias e regulatórias (MAPA, FDA, Anvisa).
- Inglês Fluente.
- Disponibilidade para viagens.
