MG l Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Desenvolvendo novas formulações de produtos cárneos, considerando aspectos sensoriais, nutricionais e de segurança alimentar.
- Conduzindo testes de bancada e industrial para avaliar a viabilidade técnica e sensorial de novos produtos.
- Otimizando processos de produção existentes, visando a melhoria da qualidade e a redução de custos.
- Elaborando e acompanhar a documentação técnica dos projetos de P&D.
- Interagindo com fornecedores e outros departamentos da empresa para garantir o desenvolvimento eficiente dos projetos.
- Realizando análises sensoriais e testes de shelf life dos produtos.
- Desenvolvendo e avaliando novos fornecedores de insumos.
- Desenvolvendo a rotulagem dos produtos conforme legislações vigentes.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Nutrição ou áreas afins.
- Conhecimento em análise sensorial e testes de shelf life.
- Conhecimento sobre as normas e regulamentações da área de alimentos.
- Disponibilidade para viagens.
- Disponibilidade para atuar presencialmente em Visconde do Rio Branco/MG.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Vivência na condução de testes de bancada e industrial.
- Experiência em pesquisa e desenvolvimento de produtos e conhecimento em formulação de produtos cárneos e processos de produção.
- CNH Categoria B.
Benefícios
- Ticket Alimentação.
- Plano de saúde com coparticipação.
- Plano Odontológico.
- Wellhub (academia).
- Cooperativa de Crédito.
- Vida Bem-vinda.
- Facilidade, praticidade e descontos em produtos da empresa.
- Parcerias para desconto em cursos e graduação.
- Seguro de Vida em Grupo.
- Kit Natalino com produtos da empresa.
