PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Nutricionista
Químico
Responsabilidades
- Dar suporte técnico especializado para as plantas industriais e demais áreas da empresa quanto a demandas ligadas a Qualidade e a Segurança de Alimentos.
- Desenvolver conteúdos e ministrar treinamentos técnicos relacionados à Qualidade e Segurança de Alimentos (Microbiologia, Zoneamento de Riscos de Produção, Monitoramento Ambiental…) conforme demandas.
- Realizar elaboração, revisão e aprovação de Especificações de compra de equipamentos e instalações, novos Projetos e Processos como assistência técnica às áreas de Engenharia.
- Realizar elaboração, revisão e aprovação de Diretrizes Corporativas de Segurança de Alimentos a serem seguidas plantas industriais, junto com a Gerência de Qualidade Corporativa.
- Realizar verificações periódicas / auditorias internas quanto ao cumprimento das Diretrizes Corporativas Críticas para Segurança de Alimentos.
- Participar / conduzir investigações aprofundadas quanto a presença de contaminações químicas, físicas ou microbiológicas que venham a ser notificadas nas plantas industriais.
- Acompanhar Projetos de Ampliação e Melhoria das Plantas Industriais quanto aos aspectos de qualidade e segurança de alimentos.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Biologia, Nutrição, Química ou áreas afins.
- Experiência de mais de 5 anos em atividades relacionadas à segurança de alimentos.
- Conhecimento aprodundado em sistemas de gestão da qualidade (APPCC, BPF, ISO 22000, etc).
- Familiaridade com a legislação e normas técnicas aplicáveis à indústria de alimentos.
- Habilidades analíticas, de resolução de problemas e de comunicação efetiva.
- Proatividade, capacidade de trabalhar em equipe e atenção aos detalhes.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Mestrado, Pós-graduação ou especialização na área de Microbiologia e Segurança de Alimentos.
- Conhecimento em sistema de rastreabilidade e gestão de não conformidades em indústria de alimentos.
Benefícios
- Cesta de Alimentos (São 29 produtos contendo 40 unidades).
- Unimed Coparticipativa, extensivo a cônjuge e filhos até 18 anos ou 24 se estiverem estudando.
- Seguro de Vida.
- Participação nos Lucros e Resultados.
- Presente de Aniversário.
- Vale alimentação.
- Refeitório.
