DF l Distrito Federal
Autônomo / PJ
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Avaliação regulatória de fórmula, incluindo avaliação de ingredientes e aditivos alimentares.
- Montagem de projeto de rótulos: denominação legal, tamanho de porção e outros requisitos regulatórios de rotulagem (FOP, GMO, frases de corantes a aromas, etc.).
- Avaliação de alegações (claims) de rotulagem com base na regulamentação brasileira e análise de riscos.
- Avaliação de riscos de exceções (falta de matérias-primas, pedido de escoamento de estoque).
- Suporte na construção de respostas a auditorias e questionamentos da vigilância sanitária (Visa) e concorrentes.
- Alteração de cadastro e licenças da empresa junto à Anvisa.
- Elaboração e protocolo de comunicados de início de fabricação à Visa local.
- Atendimento a reuniões internas.
- Prestação de suporte necessário aos times internos de marketing, desenvolvimento de produtos, qualidade, planejamento e jurídico.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Formação acadêmica: Nutrição, Engenharia de Alimentos, Ciências dos Alimentos, Farmácia ou áreas correlatas.
- 3 a 5 anos de experiência em assuntos regulatórios de alimentos nas responsabilidades mencionadas.
- Inglês intermediário ou avançado (leitura, escrita, escuta e fala).
- Excelente habilidade de compreensão e interpretação de texto em português e em inglês.
- Informática: domínio do sistema operacional Windows; do pacote Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint e Outlook) e do Acrobat Reader.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Autonomia na gestão de projetos e demandas.
- Experiência prévia em indústria de gelados.
- Espanhol intermediário ou avançado (leitura, escrita, escuta e fala).
- Pós-graduação em Assuntos Regulatórios ou Vigilância Sanitária.
- Disponibilidade para viagens.
