SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Laticínios
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Realizar análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, quando aplicável, de amostras do processo, matéria-prima alimentar e embalagens, água.
- Monitoramento ambiental e produto acabado.
- Executar análises de validações dos processos de CIP e COP.
- Realizar input dos resultados analíticos nos sistemas de controle da empresa.
- Realizar abertura e acompanhar relatórios de ocorrência e desvios quando houver não conformidade no produto.
- Realizar verificação intermediária de equipamentos.
- Participação de análises interlaboratoriais.
- Gestão de estoque e compras dos materiais de uso do laboratório (vidrarias, instrumentos, reagentes, meios de cultura).
- Responsável pela limpeza e organização de sua bancada e dar suporte ao assistente de controle de qualidade quando necessário.
- Revezamento de lavagem de materiais.
- Preparo de meios de cultura para microbiologia.
Requisitos
- Ensino técnico completo em: Química, Alimentos, Laticínios; Tecnólogo ou Superior Completo em Química, Bioquímica, Eng. Química, Eng. Alimentos, Química Industrial (cursos que permitam a emissão do CRQ).
- Excel intermediário.
- Horário de trabalho: Disponibilidade de turnos.
Benefícios
- Assistência médica.
- Assistência odontológica.
- Cesta básica.
- Restaurante interno.
- Seguro de vida.
- Vale transporte.
- Welhub.
- Desconto nos produtos.
- PPR.
