Analista de garantia da qualidade pl – Passos/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Manter e dar suporte técnico as áreas nos temas relacionados ao programas de pré requisitos / boas práticas de fabricação e autocontroles do mapa.
• Realizar inspeções de ppr. implantar e manter os programas relacionados ao sgqsa conforme requisitos corporativos, de clientes, legais e normativos.
• Fazer a gestão local e ministrar treinamentos do sgqsa. manter planos appcc atualizados.
• Gestão de serviços críticos: controle de pragas, laboratórios, lavanderia, etc. gestão das validações dos processos de cip e cop.
• Gestão da qualidade de fornecedores locais de produtos químicos/coadjuvantes de processo (higienização, lcq e utilidades).
• Gestão e suporte técnico para o tratamento de não conformidades relacionadas à qualidade e segurança de alimentos.
• Gestão dos planos de ação referentes a qualidade e segurança dos alimentos. realizar e fazer a gestão das auditorias internas relacionadas ao sgqsa.
• Fazer a gestão dos programas de food fraud e food defense. gestão do teste local de rastreabilidade.
• Gestão dos indicadores de qualidade e segurança de alimentos do posto.
• Controle das mudanças que impactam o sgqsa por meio da gestão de mudanças.
• Atender às solicitações da qualidade corporativa.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação acadêmica: ensino superior completo em áreas como engenharia de alimentos, engenharia de produção, logística ou áreas correlatas.
  • Escolaridade: ensino técnico.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável ensino superior (engenharia de ou tecnologia de alimentos/nutrição/biologia/química/ qualidade ou áreas correlacionadas).
  • Desejável: conhecimento de normas de segurança de alimentos: fssc 22000 ou equivalente / auditor interno fssc ou equivalente / sistemas de gestão de qualidade e segurança dos alimentos / legislações aplicáveis a alimentos / appcc / ppr/bpf / food defense e food fraud / higiene industrial / noções de projetos sanitários / zoneamento e monitoramento ambiental / microbiologia básica.
  • Habilidades: comunicação / planejamento / organização / resiliência / dedicação / comprometimento / foco em resultado.

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Vale refeição.
• Vale alimentação.
• Seguro de vida.
• Vale transporte.
• Welhub.
• Desconto nos produtos.
• Bônus anual de até 1 salário.