Técnico(a) de laboratório – Cotia/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Laboratório
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Realizar determinações analíticas em produtos acabados (amostras de alimentos e bebidas) com o objetivo de identificar completamente o perfil volátil e o teor do sabor presente no produto.
• Executar técnicas de extração que permitam a remoção total dos voláteis de produtos alimentícios e sua introdução em um meio adequado para determinação por GC-MS.
• Aplicar técnicas de análise de dados que possibilitem a conclusão de análises complexas de compostos voláteis.
• Elaborar relatórios de análises em um formato que inclua uma fórmula sugerida, permitindo ao aromista (principal cliente da nossa equipe) criar um sabor que possa ser utilizado em uma base semelhante ao produto alimentício de destino, proporcionando propriedades organolépticas similares.
• Realizar manutenção rotineira básica dos equipamentos analíticos.
• Manter o controle do estoque de suprimentos (consumíveis, gases, etc.).

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação técnica ou bacharelado em química, farmácia, engenharia química/alimentos ou áreas correlatas.
  • Atenção aos detalhes, proatividade e bom senso de organização.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência em empresa de aromas/fragrâncias e em ambiente de laboratório será considerada um diferencial.
  • Inglês e espanhol em nível intermediário.

Benefícios

• Uma rica história e um futuro promissor de ousada inovação científica e criação apaixonada junto aos nossos clientes.
• Um espaço para crescer, incentivando e apoiando a curiosidade e uma mentalidade aberta.
• Uma cultura que prioriza a segurança e o bem-estar, tanto físico quanto mental.
• A oportunidade de trabalhar em uma empresa onde a sustentabilidade é muito mais que um discurso, sendo parte central da nossa estratégia e propósito.
• A disposição de ser um só time e aprender uns com os outros para trazer o progresso à vida e criar um futuro melhor.
• A firme convicção de que trabalhar em conjunto com nossos clientes é a chave para alcançar grandes conquistas.