Técnico(a) de controle de qualidade – Jundiaí/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Técnico em Alimentos
Técnico em Biologia
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Ter o domínio dos conhecimentos técnicos de todos os procedimentos tangentes a controle de qualidade de processo e segurança dos alimentos constantes no Sistema de Qualidade da empresa.
• Zelar pelo cumprimento de todos os procedimentos supra mencionados, sendo agente de disseminação de conteúdo, monitoramento de cumprimento e executor de tratativas de desvios.
• Realização de análises físico-químicas de produtos acabados, conforme requerido nas especificações de cada produto no tempo acordado e registrar resultados conforme procedimento.
• Responsável por garantir que todos os dados gerados e reportados sejam verídicos e reportados imediatamente.
• Responsável pelo preparo do material de apoio (vidrarias e reagentes), suas identificações (concentração, molaridade, fabricação e validade).
• Responsável pela lavagem das vidrarias, descarte de produtos, limpeza e organização do laboratório e suas estações de trabalho.
• Comunicar a gestão de qualidade, caso desvios sejam identificados, para então definição do destino do produto.
• Responsável pela guarda e identificação das contra-provas de produtos acabados e matérias-primas.
• Confecção de laudos de análise para produtos acabados.
• Verificação dos instrumentos/equipamentos usados no laboratório, bem como sua calibração.
• Acompanhar os processos produtivos, monitorando parâmetros quanto ao atendimento dos requisitos especificados por clientes, padrões internos e/ou legislação vigente e programas de qualidade.
• Responsável pela verificação dos PCC e demais registros dos monitoramentos de controles de processo.
• Verificação quanto ao cumprimento das BPF durante os processos produtivos.
• Realizar coleta de água para análises físico-químicas e microbiológicas.
• Realizar coleta de amostras para análise microbiológica (swabs).

Requisitos

• Minimamente Curso Técnico em: Alimentos/ Química ou áreas correlatas; ou Cursando ou Completo graduação em Química, Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Biologia, Farmácia Bioquímica ou correlatos.
• Experiência na realização de análises físico-químicas em alimentos, como sal, pH, acidez, granulometria, bicarbonato de sódio, viscosidade, consistência, umidade.
• Conhecimentos em Boas Práticas de Laboratório e Boas Práticas de Fabricação.
• Conhecimentos intermediários em informática.

Benefícios

• Vale Alimentação.
• Refeitório no local.
• Convênio Médico, Odontológico e Farmácia.
• Seguro de Vida.
• PLR.
• Total Pass.
• Day Off no aniversário.
• Vale Transporte.