Analista de garantia da qualidade jr (industrializados) – Marau/RS

RS | Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Auxiliar o supervisor e coordenador na gestão da equipe, orientando na execução das rotinas de trabalho, acompanhando e dando o suporte para os avaliadores, auxiliares e técnicos e auxiliando nas tratativas de NC’s dos Programas de Autocontrole.
• Analisar de forma crítica e realizar a gestão de ações dos resultados de verificações dos Programas de Autocontrole.
• Elaborar, controlar e manter documentos oficiais (SIF, Autos de Infração, INMETRO) e realizar acompanhamento de auditorias/visitas.
• Acompanhar indicadores da área, percebendo oportunidades e atuando para a melhoria no processo.
• Gestão e Análise dos Planos de Ação dos indicadores de qualidade e resultados de análises laboratoriais.
• Descrever e fazer a atualização dos programas de Autocontrole e demais procedimentos da área, realizar treinamento com as equipes (GQ, líderes e operação) visando a correta aplicação dos conceitos dos PACs e Procedimentos Específicos.
• Coordenar a Equipe HACCP e manter plano atualizado.

Requisitos

• Graduação completa em áreas da qualidade e correlatas (Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Tecnologia de Alimentos, Biologia, Zootecnia, Engenharia de Produção, Nutrição).
• Ensino Superior em outras áreas mas com Especialização em Qualidade ou Tecnologia de Alimentos.