Analista de qualidade pleno – Guarulhos/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Administrador
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Elaborar cronogramas de treinamentos e ministrar treinamentos de qualidade e sustentabilidade.
• Elaborar e revisar todos os procedimentos da unidade, bem como garantir o controle de todos os documentos.
• Acompanhar o preenchimento correto e usual de todos os formulários de responsabilidade do CD de acordo com os procedimentos e manuais de qualidade e ambiental, bem como orientá-los quanto ao preenchimento correto quando necessário.
• Acompanhar e analisar os relatórios de temperatura semanal do CD e tomar ações preventivas e corretivas, quando necessário.
• Acompanhamento e avaliação dos relatórios de temperatura semanal do CDs satélites e crossdockings.
• Realizar as verificações de todos os termômetros, pirômetros e termo registradores do CD, bem como analisar os resultados.
• Controlar a calibração anual de todos os termômetros do CD, bem como analisar o laudo de calibração.
• Realizar as medições de cloro e pH da água (quando aplicável ao CD) e tomar ações corretivas, quando necessário.
• Execução das medições de água do CD através de produto específico juntamente com a pessoa responsável pelo SIF (serviço de inspeção federal).
• Solicitar a execução das análises, bem como realizar a análise dos laudos de potabilidade de água.
• Garantir que os controles operacionais do sistema de gestão ambiental sejam executados.
• Realizar auditoria interna de qualidade no CD, de acordo com a análise de risco e cronograma de auditorias.
• Realizar auditoria interna de qualidade em outras unidades, de acordo com o cronograma de auditorias.
• Realizar auditoria anual nos CDs satélites.
• Realizar auditorias de transportadoras.
• Realizar auditorias em rota.
• Responsável pela gestão de qualidade dos CDs satélites e crossdockings relacionados ao CD o qual atua.
• Realizar auditoria interna da ISO 14001 uma vez por ano de acordo com o cronograma, quando aplicável.
• Acompanhar e preparar o CD para auditorias externas de clientes e certificações (anual).
• Elaborar, acompanhar e monitorar os planos de ação resultante das NCs das auditorias e NCs em geral.
• Emitir relatório de recebimentos condicionais e devoluções.
• Preencher o scorecard ambiental.
• Elaborar e revisar documento com especificações dos produtos (QIP – Quality Inspection Process).
• Fazer briefings de qualidade e sustentabilidade em reuniões operacionais e gerenciais, engajando os funcionários na Cultura de Qualidade e Segurança dos produtos.
• Acompanhar recebimentos fora do padrão reportando à Qualidade Corporativa.
• Analisar e tomar decisões para a aprovação ou recusa de produtos não conformes.
• Acompanhar a gestão da empresa terceirizada de controle de pragas, bem como os documentos relacionados e registros.
• Realizar simulados de recall e do plano de contingência.
• Participar das reuniões operacionais diariamente.
• Dar suporte na avaliação de ocorrências no CRM.
• Realizar reunião de HACCP, quando aplicável e tomar ações corretivas.
• Participação de reuniões e visitas com clientes e fornecedores.
• Garantir o aprimoramento do Plano de Cultura da Qualidade e Segurança dos Produtos na unidade.
• Garantir a manutenção da certificação na norma BRCGS, com o atendimento aos requisitos da norma.
• Garantir a manutenção do sistema de gestão da qualidade e segurança dos produtos.
• Responsável técnica pelo CD, caso necessário.
• Participar de reuniões com o cliente.
• Sugerir melhorias de processos de qualidade no CDs.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Superior Completo em engenharia de alimentos, biologia, nutrição, medicina veterinária, administração, química e afins.
  • Pacote Office.
  • Disponibilidade de trabalho no turno 2 (Das 13:00 as 22:00 de Seg a Sex e Das 08:00 as 17:00 Sabados Alternados).
  • Disponibilidade para eventuais plantões no terceiro turno.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável pós-graduação em segurança alimentar, gestão da qualidade ou outra.
  • Desejável conhecimento na BRCGS, APPCC, Food Defense, Food Fraud, Alergênicos, legislações no âmbito de segurança dos alimentos.
  • Diferencial ter atuado em armazenamento e distribuição com produtos congelados e resfriado, bem como conhecimento no processo de cadeia de frio.

Benefícios

• Assistência médica Bradesco.
• Assistência odontológica Odontoprev.
• Seguro de vida.
• Refeição no local.
• Vale alimentação.
• Vale transporte.
• Day Off no mês de aniversário.
• Gympass.
• PLR.
• Entre outros.