Analista garantia da qualidade – Concórdia/SC

SC | Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Farmacêutico
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Descrição do Cargo

• Gestão da equipe da Qualidade.
• Gestão e tratamento de não-conformidades diversas (reclamações, qualidade de produto, análises microbiológicas, autocontroles).
• Coordenação dos programas/procedimentos da Qualidade na Unidade.
• Acompanhamento de auditorias de clientes/autoridades/órgãos certificadores.
• Inter-relacionamento com o SIF.

Requisitos

• Ensino Superior Completo Medicina Veterinária, Engenharias de Alimentos, Química, Farmácia, áreas afins.
• Vivência comprovada em frigorífico de aves.
• Conhecimento e aplicação prática da norma IFS (International Featured Standards), com foco em segurança de alimentos.
• Experiência em auditorias e certificações de clientes, incluindo: Yum, Bem-estar Animal, PAACO, Auditorias de segunda parte McDonald’s.
• Conhecimento técnico e experiência em processos de habilitação de plantas industriais de aves, incluindo requisitos regulatórios e documentais.
• Habilidade em gestão de pessoas.