Analista de segurança de alimentos sr

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades e atribuições

Conhecimento em elaboração de formulações de produtos, interpretação de resultados e promoções de melhorias;
Desenvolver novos ingredientes e fornecedores para composição dos produtos para indústrias alimentícias;
Acompanhar o time desde as análises de produtos acabados até análises de características sensoriais;
Fazer o acompanhamento e follow-up dos projetos da área e gestão de tempo nas entregas, orientando o time;
Apoiar no que for necessário ao time.

Requisitos e qualificações

Graduação Superior ou em andamento em Engenharia/Tecnologia de Alimentos, Química ou correlatos;
Imprescindível vivência prática em indústria de alimentos com contextos de BPF, alergênicos e contaminação cruzada;
Experiência em Segurança de Alimentos, APPCC e Food Defense ;
Formação em auditor interno de boas práticas e/ou FSSC 22000 (diferencial).

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