Coordenador(a) de qualidade – Araucária/PR

PR | Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades e atribuições

• SISTEMA APPCC
  • Coordenar, planejar e acompanhar os laudos de análises microbiológicas e físico-químicas realizadas para monitoração do HACCP;
  • Coordenar e acompanhar as atividades da Equipe de Segurança dos Alimentos, relativas ao HACCP, GMP;
• ANÁLISE CRÍTICA
  • Elaborar relatório de desempenho do Sistema de Gestão;
  • Manter a alta direção da empresa sempre informada sobre o andamento do Sistema de Gestão da Qualidade, buscar junto à Diretoria, decisões e/ou recursos para garantia dos objetivos da qualidade;
  • Coordenar e divulgar o desempenho do Sistema de Gestão;
• AUDITORIA
  • Coordenar, planejar e executar os programas de auditoria interna nos sistemas e procedimentos relacionados com a qualidade, com o objetivo de identificar deficiências em processos, sistemas e tarefas, promovendo a conscientização das pessoas e setores diretamente envolvidos, visando o seu engajamento na busca de soluções e implementação das ações corretivas, bem como, os planos de ações destas;
  • Analisar os procedimentos e forma de execução de cada tarefa, preparando check list de auditoria com base nas recomendações das normas ISO 9001:2015 e HACCP, visando a identificar métodos de auditoria para esses procedimentos;
  • Realizar o acompanhamento das recomendações feitas às áreas auditadas para verificar a sua implementação ou ações corretivas;
  • Avaliar o resultado das modificações ou correções implantadas;
  • Avaliar o processo de auditoria e o resultado do trabalho dos auditores da qualidade;
  • Coordenar, planejar, acompanhar e executar as auditorias de segunda parte (fornecedor);
  • Coordenar e executar a formação de novos autores internos com base da norma ISO 9001:2015 e HACCP.

Requisitos e qualificações

• Superior Completo;
• Especialização na área de Qualidade;
• Experiência anterior na função;
• CNH B.