Analista de qualidade – Ponte Nova/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Técnico em Alimentos
Técnico em Laticínios
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Descrição

• Acompanhar junto ao Almoxarifado a recepção diária de insumos;
• Realizar as análises dos laudos dos insumos recebidos, certificando que os mesmos estão dentro da especificação e sejam de fornecedor aprovado;
• Solicitar quando necessário laudo ou ações corretivas junto ao fornecedor;
• Realizar as análises de qualidade nos insumos conforme plano de amostragem;
• Manter a IN 49 atualizada conforme procedimento;
• Realizar e monitorar o processo de avaliação e desenvolvimento de fornecedores junto às lideranças de qualidade e departamento de compras;
• Informar às lideranças de qualidade e de produção qualquer insumos recebidos fora do padrão;
• Realizar a liberação/retenção dos insumos no Sistema TOTVS;
• Realizar ronda de BPF e solicitar ações corretivas em caso de desvio;
• Participar da aplicação de ferramentas de investigação no caso de não conformidades nos procedimentos de análises;
• Auxiliar a Coordenadora de Qualidade nas auditorias do MAPA, de clientes e internas, juntamente com o time de produção e auxiliar nos planos de ação para seu departamento;
• Participar de exercícios de simulação (rastreabilidade, recall, crise etc.);
• Realizar o lançamento de dados estáticos de matéria-prima e produção na planilha do sistema SIGSIF;
• Realizar cadastro de produtores de leite no sistema SIGSIF.

Requisitos

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico;
• Formação desejada: Alimentos, Curso Técnico.