Analista pl desenvolv. de produtos alimentícios – São Paulo/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Nutricionista
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades e atribuições

• Responsável pela condução do processo de desenvolvimento de produtos alimentícios;
• Análise crítica de especificações técnicas e alinhamento de informações com fornecedores;
• Zelar pelo atingimento das metas e planejamento da área;
• Manter interação colaborativa com time de qualidade do cliente, sensorial, agência de design, regulatórios e fornecedores de forma que os prazos estabelecidos sejam cumpridos;
• Responsável pelo controle das tarefas, andamento e registro de informações;
• Buscar fornecedores parceiros para desenvolvimento de produtos;
• Análise de custo para viabilidade do projeto.

Requisitos e qualificações

• Conhecimento do fluxo de desenvolvimento de um alimento;
• Formação superior completa em engenharia de alimentos, nutrição ou áreas correlatas;
• Atuação prévia na indústria alimentícia será um diferencial;
• Sentimento de dono;
• Bom raciocínio lógico e estatístico;
• Ótimo relacionamento interpessoal;
• Proatividade;
• Resolução de problemas;
• Excelente capacidade de escrita e comunicação;
• Atenção aos detalhes e organização.