Analista controle da qualidade junior – Dorândia/RJ

RJ | Rio de Janeiro
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Técnico em Alimentos
Técnico em Laticínios
Técnico em Química
Técnico em Veterinária
Técnico em Zootecnia
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Realizar Análises Físico-químicas e sensorial de monitoramento de produção, produto em processo e produto acabado
• Realizar Análises de monitoramento da qualidade da água;
• Realizar Análises de Shelf life, realizar análise de microbiologia, se necessário- limpeza e organização do laboratório;
• Preenchimento dos registros de análise;
• Acompanhar direta ou indiretamente as linhas de produção em todas as etapas, lançamento de dados, cumprindo o plano de controle e abrindo relatórios de não conformidades, caso necessário;
• Efetuar aferições dos equipamentos diariamente;
• Coletar e registrar amostras de produtos;
• Preparar materiais de apoio (vidrarias, meios de cultura e reagentes), se necessário;
• Seguir regras de segurança e Boas práticas de laboratório.

Requisitos

• Desejável: Curso técnico completo em Química ou Alimentos , ou áreas que habilitem CRQ;
• Desejável experiência em laboratórios de alimentos ;
• Noções Básicas de Office;
• Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Laboratório;
• Disponibilidade para atuar das 06:00 as 14:20, escala 6×1.