Inspetor da qualidade (frigorífico) – Barbacena/MG

MG | Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Técnico em Agropecuária
Técnico em Alimentos
Técnico em Química
Técnico em Veterinária
Técnico em Zootecnia
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Descrição da vaga

• Acompanhar e controlar as orientações sugeridas pela documentação dos órgãos fiscalizadores, procedimentos internos e programas de auto controle;
• Monitorar tecnicamente e verificar as ferramentas utilizadas para segurança alimentar tanto no processo produtivo, quanto no atendimento às exigências de qualidade;
• Realiza orientações e cobranças de funcionários com relação as normas de controle de qualidade;
• Verificar o processo de higienização setorial;
• Realiza coleta de produtos para análise;
• Aplicar as Boas Práticas de Fabricação (BPF);
• Identificar e reportar anomalias.

Requisitos

• Segundo Grau Técnico completo – Curso técnico completo em Alimentos, Agroindústria, Qualidade ou áreas afins.
• Ensino superior cursando ou completo em tecnologia de alimentos, agronomia, engenharia de alimentos e áreas afins.