Analista de p&d suplementos I – Louveira/SP

SP | São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Farmacêutico
Médico Veterinário
Nutricionista
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Realizar testes em escala de bancada e piloto para o desenvolvimento de formulações de suplementos, operando equipamentos necessários, de acordo com os procedimentos estabelecidos.
• Acompanhar testes de partidas piloto e apoiar na transferência de tecnologia para escala industrial. Realizar pesquisas bibliográficas, avaliar documentação técnica e regulatória para suportar o desenvolvimento dos projetos.
• Planejar e executar estudos de estabilidade de suplementos, bem como as análises necessárias para avaliação dos testes. Enviar amostras para análise em laboratórios externos. Executar análises físico-químicas, operando os equipamentos laboratoriais necessários, de acordo com os procedimentos estabelecidos, dentro dos padrões de segurança.
• Elaborar documentação técnica, relatórios e procedimento operacional padrão do setor de Suplementos. Executar procedimento de homologação de matérias-primas e embalagens, incluindo avaliação crítica de especificação, realização das análises físico-químicas, testes de aplicação em bancada, bem como a elaboração das documentações.
• Realizar a calibração dos equipamentos do laboratório de Suplementos. Prestar suporte técnico aos departamentos de Desenvolvimento de Novos Produtos, Produção, Qualidade e demais áreas que solicitarem apoio. Assegurar as boas práticas de documentação para todos os procedimentos, cumprir normas de segurança e procedimentos operacionais relacionados com as atividades da função.

Quais são os requisitos?

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Engenharia Química ou Farmácia;
• Necessária boa experiência em laboratório de Pesquisa e Desenvolvimento;
• Inglês intermediário para leitura.