Analista de pesquisa e desenvolv. jr – Contagem/MG

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Biólogo
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Nutricionista
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

• Elaborar os documentos necessários para a produção e comercialização dos produtos garantindo a manutenção das normas técnicas e regulatórias estabelecidas.
• Apoiar nos projetos de desenvolvimento de produtos e criação de itens atendendo as necessidades dos clientes.
• Validar os produtos desenvolvidos no Cadastro Nacional de Produtos mediante a criação e cadastro do código de barras (GTIN).
• Apoiar na elaboração das especificações técnicas de insumos e embalagens necessárias para a produção e disponibilização aos fornecedores, de acordo com o resultado esperado de desempenho do processo e qualidade.
• Garantir a adequação às normas vigentes e necessidade dos clientes, por meio da elaboração e verificação de rotulagens e intermediando as atividades das áreas envolvidas.
• Realizar o cadastro das fichas técnicas e especificações nos sistemas (Protheus/Fluig).
• Apoiar à coordenação, por meio do atendimento de fornecedores e clientes com as atualizações de assuntos regulatórios e elaboração de relatórios.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

• Ensino Superior Completo em Engenharia de Alimentos, Biologia, Medicina Veterinária, Nutrição, Tecnologia de Alimentos ou afins.
• Pacote Office Intermediário.
• Conhecimento em assuntos regulatórios relacionados à produtos de origem animal, especificamente produtos cárneos e rotulagem.
• Experiência prévia com rendimento de produto, teste industrial e estruturação técnica de embalagem.