Téc. de controle e garantia a qualidade – Sta. Rita do Sapucaí/MG e região

Minas Gerais
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Técnico em Alimentos
Técnico em Laticínios
Zootecnista

ATIVIDADES

• Realizar análises físico química e microbiológica do leite cru e de produtos acabados;
• Realizar análise de PH e interpretação das análises internas e externas;
• Controlar a qualidade de produtos acabados durante o processo de produção e todo o período de validade por meio das análises das amostras;
• Atualizar e manter registros de informações requeridos pelo Ministério da Agricultura;
• Realizar a aferição dos equipamentos de análise de acordo com as instruções estabelecidas e comparar com análises externas.

REQUISITOS

• Curso Técnico em Alimentos e ou Curso Superior em Engenharia de alimentos ou afins.
• Habilidade no Pacote Office;
• Será considerado diferencial curso Técnico em Leite e Derivados;
• Residir na cidade de Santa Rita do Sapucaí-MG.