MT l Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Tecnólogo em Agroindústria
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Supervisionar e coordenar as atividades de desossa do dianteiro bovino, garantindo o cumprimento das metas diárias de produção, produtividade e rendimento industrial.
- Acompanhar e analisar os indicadores de desempenho do setor, monitorando os resultados diários de produção, rendimento e eficiência operacional, implementando ações corretivas quando necessário.
- Liderar, orientar, treinar e desenvolver os colaboradores, promovendo o aprimoramento técnico, o aumento da produtividade e o cumprimento dos padrões operacionais estabelecidos.
- Garantir a execução dos procedimentos operacionais e o cumprimento das normas de segurança do trabalho, com atenção especial ao manuseio de facas, utensílios e equipamentos utilizados na linha de produção.
- Monitorar o desempenho da equipe, identificar oportunidades de melhoria e atuar na solução de problemas que possam comprometer os resultados do setor.
- Elaborar relatórios de produção, consolidar indicadores de desempenho e apresentar os resultados à Gerência Industrial, propondo melhorias para o alcance das metas estabelecidas.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Experiência comprovada em frigorífico de bovinos.
- Experiência prática na função de Supervisor de Produção, especificamente no setor de desossa do dianteiro bovino.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Desejável formação técnica ou superior em áreas relacionadas à produção, tecnologia de alimentos, engenharia de produção, gestão industrial ou administração.
