PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Zootecnista
Responsabilidades
- Gerenciar de forma estratégica e operacional a unidade industrial, garantindo o cumprimento das metas de produção, produtividade, rendimento, qualidade e custos.
- Liderar coordenadores, supervisores e grandes equipes operacionais, promovendo desenvolvimento, engajamento e alta performance.
- Acompanhar e direcionar os principais indicadores industriais, como OEE, produtividade, rendimento, perdas, eficiência e custos.
- Aprovar e acompanhar o Plano Mestre de Produção em conjunto com o PCP.
- Gerenciar OPEX, CAPEX e headcount, garantindo a adequada utilização dos recursos da unidade.
- Atuar em conjunto com a área de manutenção, utilizando conceitos de TPM – Manutenção Produtiva Total, com foco no aumento da disponibilidade e confiabilidade dos equipamentos e redução de paradas.
- Liderar iniciativas de melhoria contínua, aumento de produtividade, redução de perdas e otimização dos processos.
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), APPCC e demais requisitos relacionados à segurança dos alimentos.
- Conduzir reuniões de resultados, análise de indicadores e definição de planos de ação.
- Tomar decisões diante de desvios e situações críticas da operação, garantindo agilidade na resolução de problemas.
- Promover a integração entre produção, manutenção, qualidade, PCP, logística e demais áreas de apoio.
- Representar a unidade em auditorias de clientes e órgãos fiscalizadores.
Requisitos
- Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Zootecnia ou Medicina Veterinária.
- Experiência sólida e comprovada em posições de liderança industrial, preferencialmente como Gerente Industrial, Gerente de Produção ou posição equivalente.
- Experiência em gestão de operações industriais de médio ou grande porte, preferencialmente em indústria de alimentos ou proteína animal.
- Vivência consistente na gestão de grandes equipes e múltiplas áreas da operação.
- Experiência comprovada na gestão de indicadores, custos, produtividade e resultados industriais.
- Conhecimento em TPM – Manutenção Produtiva Total, Lean Manufacturing e ferramentas de melhoria contínua.
- Conhecimento em gestão de OPEX, CAPEX e headcount.
- Conhecimento em BPF, APPCC e legislação sanitária.
- Experiência com planejamento e controle da produção.
- Conhecimento em ERP, preferencialmente SAP, e Excel avançado.
- Conhecimento das normas regulamentadoras aplicáveis ao ambiente industrial, especialmente NR-1, NR-12 e NR-35.
- Desejável pós-graduação em Gestão Industrial, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.
- Perfil de liderança maduro, visão sistêmica, capacidade de tomada de decisão e forte orientação para resultados.
