Especialista em excêlencia operacional – Araraquara/SP

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Conduzir projetos de padronização e otimização dos processos de higienização CIP e COP nas unidades industriais.
• Realizar diagnósticos, levantamento de baseline e estudos de viabilidade técnica e econômica antes da implementação.
• Estruturar e acompanhar pilotos de validação de limpeza, assegurando a segurança do alimento e a eficácia da higienização.
• Gerir tecnicamente os fornecedores de produtos químicos de higienização, avaliando desempenho, custo, qualidade de atendimento e cumprimento de metas acordadas.
• Conduzir negociações técnicas e projetos de substituição e padronização de agentes químicos.
• Monitorar indicadores de consumo de químicos, água, vapor e energia, propondo e sustentando ações de redução.
• Desenvolver e manter ferramentas de controle de performance e de acompanhamento de savings.
• Apoiar as unidades em auditorias, tratativas de desvios e planos de melhoria contínua relacionados à higienização.
• Elaborar e apresentar relatórios de resultados para gestores e comitês, com comunicação clara e objetiva.
• Promover a integração entre as áreas de Qualidade, Produção, Manutenção e Suprimentos para viabilizar a implantação dos projetos.
• Conduzir treinamentos técnicos sobre engenharia CIP e manuseio seguro de produtos químicos.
• Replicar boas práticas e resultados entre as unidades do Grupo.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior completa em Tecnologia ou Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas.
  • Experiência sólida em indústria de alimentos e bebidas, com atuação direta em higienização industrial CIP e COP.
  • Vivência em validação e otimização de limpeza, com conhecimento de diretrizes como EHEDG, HACCP e Codex Alimentarius.
  • Experiência comprovada em projetos de redução de consumo de químicos e utilidades, com resultados mensurados em indicadores e savings.
  • Conhecimento em produtos químicos de higienização industrial (detergentes, sanitizantes, ácidos e álcalis) e seu manuseio seguro.
  • Experiência em análise de indicadores e elaboração de planilhas de controle e viabilidade (Excel avançado).
  • Conhecimento em metodologias de melhoria contínua (Lean, Six Sigma, PDCA).
  • Habilidade de relacionamento e influência junto a áreas e níveis hierárquicos distintos.
  • Disponibilidade para viagens às unidades do Grupo.
  • Residir em Araraquara/SP ou ter disponibilidade para mudança.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência em indústria de laticínios.
  • Vivência na gestão de fornecedores de químicos ou de contratos de prestação de serviços.
  • Experiência em ambientes corporativos ou multiplantas.
  • Conhecimento em SAP.
  • Familiaridade com Power BI e com ferramentas de Inteligência Artificial aplicadas à análise de dados e à rotina de trabalho.

Benefícios

• Vale Transporte.
• Vale Alimentação.
• Refeição na Empresa (Fábrica).
• Plano de Saúde.
• Plano Odontológico.
• Seguro de Vida.
• Cartão de Natal.
• Bolsa de Estudos.
• Consultas Psicológicas Gratuitas (Wellz).
• Wellhub (antigo Gympass).
• PLR – Participação nos Lucros e Resultados.