SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Desenvolver e aprimorar produtos alimentícios, desde a criação das formulações até o acompanhamento da produção industrial.
- Elaborar, atualizar e distribuir documentos técnicos, como especificações, relatórios de testes e fichas técnicas.
- Prospectar e homologar fornecedores de matérias-primas, garantindo conformidade com os padrões de qualidade e segurança.
- Desenvolver novas formulações e processos, contribuindo para melhorias contínuas e lançamentos de novos produtos.
- Realizar estudos de shelf life, análises sensoriais e avaliações técnicas dos produtos.
- Elaborar informações nutricionais e assegurar o atendimento às legislações vigentes.
- Fornecer suporte técnico às áreas produtivas e estratégicas da empresa.
- Participar de projetos de inovação, redução de custos e aumento da competitividade dos produtos.
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de qualidade, segurança e organização do setor.
Requisitos
- Ensino Superior.
- Engenharia de Alimentos.
- Engenharia Química.
- Química.
- Ciência dos Alimentos.
