SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Liderar projetos de inovação, renovação e melhoria de produtos e processos industriais, em parceria com as áreas de Engenharia, Manufatura, Qualidade e Suprimentos.
- Planejar e coordenar testes de produtos em fábricas e ambientes de desenvolvimento, garantindo a organização e a execução das etapas necessárias para a implementação.
- Desenvolver e analisar documentações técnicas e dados estatísticos para avaliar a capacidade dos processos e assegurar a consistência dos atributos de qualidade dos produtos.
- Implementar novas tecnologias e conhecimentos provenientes de equipes globais, parceiros externos e outras fontes de inovação.
- Identificar e executar oportunidades de melhoria em receitas, processos e matérias-primas, buscando ganhos de eficiência, redução de custos e evolução da qualidade dos produtos.
- Compartilhar conhecimentos e apoiar as equipes na resolução de problemas relacionados à qualidade, segurança dos alimentos e desempenho dos produtos.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Engenharia Química ou áreas técnicas relacionadas.
- Inglês intermediário/avançado para leitura, compreensão, escrita e conversação.
- Experiência com desenvolvimento de produtos, processos ou matérias-primas na indústria de alimentos.
- Capacidade de liderar projetos multidisciplinares, gerenciar prioridades e atuar na resolução estruturada de problemas.
- Conhecimento em ciência e tecnologia de alimentos, processos de fabricação, funcionalidade de ingredientes e princípios de garantia da qualidade.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Pós-graduação em Negócios, Inovação, Gestão de Projetos ou Gestão da Qualidade.
- Conhecimento em controle estatístico de processos, análise de riscos e melhoria contínua.
- Experiência com gestão da inovação, desenvolvimento de soluções centradas no consumidor e documentação técnica.
