PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Biólogo
Biotecnologista
Engenheiro de Alimentos
Químico
Responsabilidades
- Desempenhar atividades de calibração, verificação, aferição e manutenção preventivo-corretiva de vidrarias e equipamentos do laboratório.
- Realizar a execução prática de análises de referência para a construção e validação de curvas de calibração em equipamentos NIR.
- Operar equipamentos analíticos de ponta (como HPLC, Kjeldahl, NIR, entre outros).
- Utilizar ferramentas de informação e registrar apontamentos e laudos técnicos no Sistema LIMS.
- Atuar ativamente na manutenção e no aprimoramento do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos (SGQSA).
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação completa em Química, Engenharia de Alimentos, Biotecnologia, Biologia ou áreas correlatas.
- Experiência prática em laboratórios analíticos da indústria de laticínios (leite, soro, derivados ou fórmulas infantis).
- Conhecimento de procedimentos de preparo, padronização de reagentes e gestão de controle de estoque do setor.
- Domínio na execução do escopo de análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
- Vivência e sólido conhecimento nos requisitos da norma ISO/IEC 17025.
- Disponibilidade de horário para atuar em escala de 3 turnos.
- Perfil analítico, alto senso crítico na checagem de resultados e postura responsável.
- Adaptabilidade a novas tecnologias, foco em automação de rotinas laboratoriais e busca constante por melhoria contínua de processos.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Vivência em rotinas operacionais de plantas de Whey Protein.
- Espanhol e Inglês intermediários para leitura e interpretação de metodologias, manuais e laudos técnicos.
- Experiência prévia em projetos Greenfield, startup ou montagem e estruturação de novos laboratórios.
