MT l Mato Grosso
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista
Responsabilidades
- Supervisionar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC);
- Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e PPHO;
- Monitorar os registros de qualidade e segurança dos alimentos;
- Acompanhar e validar planos de ação decorrentes de não conformidades;
- Realizar treinamentos periódicos sobre qualidade, segurança dos alimentos e legislação;
- Avaliar desempenho e promover ações de desenvolvimento da equipe;
- Preparar a empresa para auditorias internas, externas e fiscalizações oficiais;
- Acompanhar auditorias de clientes e órgãos reguladores;
- Garantir atendimento às exigências legais e normativas vigentes.
Requisitos
- Ensino superior completo: Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnólogo em Alimentos e/ou Áreas correlatas
- Conhecimento da legislação sanitária do MAPA / SIF
- Programas de Autocontrole (PAC)
- BPF, PPHO e segurança dos alimentos
- Experiência em frigorífico bovino ou indústria alimentária
- Experiência em gestão de equipes e liderança
- Rastreabilidade e controle documental
Benefícios
- Salário compatível com o mercado
- Café da Manhã
- Almoço
- Cesta Básica / Cartão Alimentação
