PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Médico Veterinário
Zootecnista
Responsabilidades
- Supervisionar e acompanhar as atividades do processo produtivo da sala de cortes.
- Garantir o cumprimento do planejamento e das metas de produção.
- Acompanhar indicadores de produtividade, rendimento, eficiência, qualidade e perdas.
- Orientar, acompanhar e desenvolver a equipe operacional.
- Trabalhar em conjunto com Qualidade, Manutenção, PCP, Segurança do Trabalho e demais áreas de apoio.
- Garantir o cumprimento das normas de BPF, segurança dos alimentos, higiene e segurança do trabalho.
- Participar de inventários, auditorias e demais atividades relacionadas à produção.
- Garantir o cumprimento das normas e procedimentos internos da empresa.
Requisitos
- Ensino superior completo ou cursando em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Administração ou áreas correlatas.
- Experiência com gestão de equipes em ambiente industrial.
- Conhecimento dos processos de sala de corte e desossa.
- Conhecimento em BPF, segurança dos alimentos e procedimentos de qualidade.
- Conhecimento em ferramentas de gestão e melhoria contínua.
- Conhecimento intermediário em Excel.
- Disponibilidade para atuar em turnos.
- Experiência em frigorífico de aves, será um diferencial.
