SE l Sergipe
Efetivo (CLT)
Administrador
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Mecânico
Engenheiro Químico
Responsabilidades
- Planejar, coordenar e supervisionar as atividades de produção da unidade, garantindo o cumprimento do planejamento e das metas estabelecidas.
- Participar da estruturação e implantação da operação da nova fábrica de massas.
- Gerenciar as equipes de produção, promovendo o desenvolvimento, acompanhamento e engajamento dos colaboradores.
- Definir e acompanhar indicadores de desempenho da produção, como produtividade, eficiência, perdas, rendimento, disponibilidade e custos.
- Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos, higiene e Boas Práticas de Fabricação.
- Acompanhar o desempenho das linhas de produção, identificando oportunidades de melhoria e redução de perdas.
- Garantir o cumprimento dos procedimentos operacionais e padrões estabelecidos para os processos produtivos.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Engenharia Mecânica, Engenharia Química, Administração ou áreas correlatas.
- Experiência sólida em gestão de produção industrial.
- Experiência com gestão de equipes e desenvolvimento de lideranças.
- Experiência com gestão de indicadores de produção e resultados.
- Experiência em planejamento e controle da produção.
- Conhecimento em ferramentas de gestão e melhoria contínua.
- Conhecimento de processos de qualidade e segurança dos alimentos.
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Disponibilidade para atuar presencialmente e acompanhar a operação da unidade.
- Disponibilidade para atuar de acordo com as necessidades da operação.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Experiência em indústria alimentícia.
- Experiência em indústria de massas, alimentos secos ou produtos similares.
- Experiência com implantação ou start-up de novas fábricas.
- Experiência com linhas de produção automatizadas.
- Conhecimento em Lean Manufacturing.
- Conhecimento em TPM.
- Conhecimento em metodologias de solução de problemas.
- Experiência com gestão de custos industriais.
- Pós-graduação ou MBA em Gestão Industrial, Gestão de Produção ou áreas correlatas.
