SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Farmacêutico
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Liderar as áreas de Garantia da Qualidade, Controle de Qualidade (físico-químico e microbiológico) e Segurança de Alimentos.
- Desenvolver, implementar e manter o Sistema de Gestão da Qualidade, assegurando conformidade com normas aplicáveis (ISO 9001, FSSC 22000, BPF, HACCP).
- Garantir que processos, produtos e matérias-primas estejam em conformidade com especificações técnicas, requisitos regulatórios e padrões de segurança de alimentos.
- Coordenar auditorias internas e externas (clientes, órgãos reguladores e certificadoras), garantindo tratamento adequado de não conformidades.
- Assegurar qualificação e validação de processos, equipamentos, limpeza e metodologias analíticas.
- Supervisionar e desenvolver as equipes técnicas dos laboratórios de controle de qualidade e microbiologia.
- Atuar como principal interface técnica para assuntos de qualidade e regulatórios junto a clientes, fornecedores e órgãos oficiais.
- Conduzir investigações de desvios, reclamações e não conformidades, definindo e acompanhando ações corretivas e preventivas.
- Promover a cultura de qualidade e segurança de alimentos em toda a organização.
- Definir e monitorar indicadores de desempenho (KPIs) da área, promovendo ações de melhoria contínua.
- Gerenciar o orçamento da área de Qualidade, garantindo o uso eficiente dos recursos.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Graduação em Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos, Biologia ou áreas correlatas.
- Experiência sólida em posições de liderança na área da Qualidade em indústrias de alimentos, farmacêutica, cosmética ou setores correlatos.
- Experiência comprovada em gestão de laboratórios de controle de qualidade e microbiologia.
- Experiência na implementação e manutenção de sistemas de gestão da qualidade e segurança de alimentos.
- Conhecimento em normas e sistemas como ISO 9001, ISO 17025, FSSC 22000, BPF e HACCP.
- Conhecimento em microbiologia, metodologias analíticas e processos laboratoriais.
- Experiência com gestão de riscos, ferramentas da qualidade e melhoria contínua.
- Fluência em Inglês.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Pós-graduação ou MBA em Gestão da Qualidade, Segurança de Alimentos ou áreas afins.
