SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Técnico em Laticínios
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Realização de análises físico-químicas em leite, soro, creme, produtos em processo e produtos acabados, conforme metodologias estabelecidas.
- Interpretação e análise crítica dos resultados obtidos, assegurando conformidade com os padrões de qualidade.
- Preenchimento de registros e formulários laboratoriais, garantindo rastreabilidade e atendimento aos requisitos de auditoria.
- Preparação de fermento para uso nos processos de fabricação, seguindo procedimentos operacionais padrão (POP).
- Preparação de soluções de álcool 70% para higienização e uso laboratorial.
- Monitoramento e controle das temperaturas dos equipamentos do laboratório, assegurando funcionamento adequado.
- Organização, higienização e manutenção da ordem no ambiente laboratorial, conforme normas de boas práticas e segurança.
Requisitos
- Ensino médio completo.
- Tecnólogo ou Superior Cursando na área de atuação (Química, Alimentos, Laticínios, Bioquímica, Química Industrial, Engenharias Química/Alimentos/Produção).
- Bons conhecimentos no pacote Office (Word, Excel, PowerPoint).
- Noção básica de Boas práticas de laboratório e em Segurança dos Alimentos.
- Disponibilidade para atuar no período noturno.
- Curso Técnico.
Benefícios
- Vale-transporte.
- Assistência médica.
- Gympass.
- Assistência odontológica.
- Cesta básica.
- Convênio com empresas parceiras.
- Seguro de Vida.
- Refeição no local.
