Técnico(a) de qualidade assegurada II – Vitoria de Santo Antão/PE

PE l Pernambuco
Efetivo (CLT)
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Químico
Técnico em Biologia
Técnico em Química
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Suportar o entendimento de desdobramento da política de Segurança de Alimentos nas áreas e a consolidação da Cultura de Qualidade e Seg. do alimento.
• Acompanhar relatórios de não conformidade e dar suporte na implementação das ações.
• Apoiar análise de causa, investigação e tratativas de não conformidades em QA nas áreas.
• Garantir o cumprimento e suportar planos de ação para redução das reclamações de consumidores, responsável pela comunicação dos indicadores para a seção.
• Treinar os funcionários da Seção de Produção nos temas relevantes de Qualidade e segurança dos alimentos.
• Suportar os programas de controle de pragas, GMP, Sanitation e 5S nas seções.
• Dar suporte à formalização, implementação e manutenção dos procedimentos do Sistema da Qualidade.
• Acompanhar auditorias internas e garantir cumprimento dos planos de ação referentes à seção.
• Suportar os testes industriais na seção – em qualidade.
• Conduzir análise e liberação de atividades nas seções – ARQ.
• Conduzir análise e liberação de Produto acabado por critérios de Segurança do Alimento.
• Suporte na implementação e desdobramento dos processos do pilar da qualidade e na capacitação do time de manufatura.
• Monitorar e suportar a ferramenta do Quality suíte, elaborar projetos e extrair relatórios.
• Monitorar e auditar o atendimento ao plano HACCP e os controles PP e PCC reportando os desvios ao team Leader / responsável por Segurança de Alimentos / Coordenação e/ou Gerente de Qualidade.
• Elaborar, revisar e treinar os operadores e auxiliares nos procedimentos de limpeza das linhas, equipamentos e utensílios de produção.
• Participar ativamente das reuniões de DMS, discutindo os resultados e planejamento do dia para identificar as oportunidades de melhoria dos requisitos do SSQCDM.
• Assegurar o controle e distribuição correta dos documentos da seção de produção.
• Garantir a implementação e monitorar o andamento do time de análise sensorial da seção de produção.
• Monitorar os parâmetros de qualidade físicos, químicos e microbiológicos do produto, informando ao Team Leader os desvios e acompanhando a implantação e efetividade das ações corretivas/preventivas.
• Identificar os comportamentos de risco e utilizar as ferramentas de SSMA para suportar a eliminação de riscos de acidentes.
• Utilizar ferramentas e processos de sistemas integrados para suportar redução de perdas e defeitos.
• Atender as regulamentações pertinentes ao controle de Perdas, Saúde, Segurança e Meio Ambiente.
• Entender, apoiar e cumprir as Políticas de Segurança e Meio Ambiente, bem como sentir-se conscientizado, comprometido e motivado a assumir suas responsabilidades individuais relacionadas a Segurança e Meio Ambiente.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino médio completo.
  • Técnico em Agroindústria, qualidade, química, biologia ou afins.
  • Conhecimento em Informática.
  • 1 ano de experiência na área de Qualidade.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Ensino superior em Química, Alimentos ou área afins.
  • Conhecimento em Inglês.