Supervisor de higienização – Cidade Gaúcha/PR

PR l Paraná
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Planejar, distribuir e supervisionar as atividades da equipe de higienização.
• Garantir que a limpeza e sanitização das áreas produtivas, equipamentos, utensílios e ambientes sejam realizadas conforme os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs).
• Assegurar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) e demais programas de segurança dos alimentos.
• Realizar inspeções pré-operacionais para verificar a eficiência da higienização antes do início da produção.
• Atuar em conjunto com os setores de Qualidade, Produção, Manutenção e SESMT para garantir a conformidade dos processos.
• Acompanhar auditorias internas e externas, atendendo às exigências de órgãos fiscalizadores e certificadoras.
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos de limpeza, buscando maior eficiência e redução de custos.
• Controlar o consumo de produtos químicos, materiais e equipamentos utilizados na higienização.
• Elaborar escalas de trabalho, controlar frequência, férias e desempenho da equipe.
• Promover treinamentos e orientar os colaboradores sobre técnicas de higienização, segurança e uso correto de EPIs.
• Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e meio ambiente.
• Elaborar relatórios e indicadores relacionados à higienização.

Benefícios

• Plano Odontológico.
• Vale Alimentação.
• Refeitório Local.
• Assiduidade Semanal.
• Plano de Saúde.