SC l Santa Catarina
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Tecnólogo em Alimentos
Responsabilidades
- Elaborar e atualizar procedimentos operacionais.
- Aplicar ferramentas da qualidade.
- Selecionar instrumentos e ferramentas de trabalho.
- Verificar especificações do produto, conforme padrão.
- Monitorar cumprimento de normas e procedimentos.
- Emitir liberação do produto e serviço.
- Verificar condições de higiene e limpeza dos locais de armazenamento.
- Controlar condições ambientais no processo.
- Informar pessoas responsáveis sobre produtos e serviços não conformes.
- Comunicar condições inseguras de trabalho.
- Manusear instrumentos e ferramentas de trabalho com segurança.
- Analisar relatórios de controle de processos.
- Coletar amostras.
- Realizar inspeções e ensaios.
- Realizar treinamento e orientação para funcionários em relação a padrões de qualidade e boas práticas de fabricação.
- Conferir especificações de insumos.
- Atuar no monitoramento e melhoria contínua dos processos, com foco na identificação de oportunidades de melhoria e conformidade.
- Solicitar ações preventivas e corretivas em relação à segurança.
- Apoiar na condução de auditorias internas em diversas áreas e processos da organização, entrevistando colaboradores e coletando evidências objetivas.
- Realizar outras atividades pertinentes à função, conforme a necessidade da área e/ou orientação do superior imediato.
- Apoiar na condução de auditorias externas.
- Solicitar ações preventivas e corretivas em relação à segurança do alimento.
- Documentar as não conformidades de forma clara e objetiva, incluindo evidências e requisitos violados.
- Atender prazos legais e técnicos para liberação do produto e serviço.
- Coletar e analisar dados de qualidade para identificar tendências, variações e oportunidades de melhoria.
- Conduzir investigações de não conformidades e o tratamento de RNCs em parceria com áreas envolvidas.
Requisitos
- QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
- Ensino superior completo em Alimentos, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
- Experiência de 3 anos no cargo.
- QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).
- Vivência com ferramentas da qualidade.
- Experiência com auditorias internas e externas.
- Conhecimento em normas de segurança de alimentos.
- Perfil analítico, organizado e com atenção aos detalhes.
- Boa comunicação e facilidade para trabalhar em equipe.
Benefícios
- Vale alimentação R$ 1.100,00.
- Convênio farmácia.
- Seguro de vida.
- Desconto exclusivo para compra de produtos Growth.
