CE l Ceará
Temporário
Biólogo
Bioquímico
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Zootecnista
Responsabilidades
- Realizar inspeções de limpeza e higienização em equipamentos, utensílios e áreas produtivas, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa.
- Monitorar, verificar e validar processos de higienização industrial, incluindo sistemas CIP (Cleaning In Place) e COP (Cleaning Out of Place).
- Avaliar a eficácia dos processos de limpeza por meio de inspeções visuais, análises, registros e verificações técnicas.
- Acompanhar a aplicação correta de detergentes, sanitizantes e demais produtos químicos, assegurando o uso conforme especificações técnicas, concentrações recomendadas e requisitos de segurança.
- Identificar desvios nos procedimentos de higienização, propondo ações corretivas e preventivas para eliminação das causas.
- Garantir o cumprimento dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP’s), Boas Práticas de Fabricação (BPF) e demais requisitos de qualidade e segurança de alimentos.
- Contribuir na análise e acompanhamento de ocorrências relacionadas aos processos de higienização, qualidade e segurança dos alimentos, apoiando a identificação de causas e oportunidades de melhoria.
- Realizar treinamentos e orientações para equipes operacionais.
- Acompanhar auditorias internas, externas e inspeções regulatórias, fornecendo evidências e registros relacionados aos processos de higienização.
- Monitorar indicadores de desempenho da área, elaborando análises e propondo melhorias contínuas nos processos.
- Atuar em conjunto com as áreas de Produção, Qualidade e Manutenção para garantir a integridade sanitária dos processos produtivos.
- Contribuir para a manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade.
Requisitos
- Ensino Superior Completo em engenharia de alimentos, engenharia química e áreas afins.
- Desejável conhecimento com pacote office, Boa Práticas de Fabricação, Noções de laboratório e experiência mínima na área ou áreas correlatas.
- Pacote Office.
- Excel avançado.
- Competências: Comunicação, Foco no Cliente, Iniciativa, Foco em Resultado, Resiliência, Agilidade e Inovação.
Benefícios
- Salário compatível com o mercado.
- Alimentação na empresa.
- Seguro de vida.
- Programa de Incentivo a educação.
- Plano de saúde Unimed.
- Plano Odontológico por adesão.
- Benefício lácteo.
- Loja virtual para compra de produtos com desconto.
- PLR conforme atingimento de metas.
