Analista de controle de qualidade sênior – Passo Fundo/RS

RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro Agrônomo
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Desenvolver e implementar procedimentos de controle de qualidade para a recepção, armazenamento, processamento e expedição de cereais.
• Realizar análises físicas, químicas e sensoriais nos lotes de cereais, a fim de garantir a conformidade com os padrões de qualidade estabelecidos.
• Elaborar relatórios técnicos e gerenciais sobre a qualidade dos produtos, identificando potenciais melhorias nos processos.
• Participar da definição de especificações técnicas e da seleção de fornecedores de matérias-primas e insumos.
• Capacitar e orientar a equipe de produção sobre os procedimentos de controle de qualidade.
• Acompanhar e monitorar indicadores de qualidade, propondo ações corretivas e preventivas quando necessário.
• Interagir com outras áreas da empresa, como Produção, Logística e Pesquisa & Desenvolvimento, visando a melhoria contínua dos processos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Sólidos conhecimentos em técnicas de análise físico-química, sensorial e microbiológica de produtos.
  • Familiaridade com legislação e normas técnicas aplicáveis ao segmento de cereais.
  • Habilidade em resolução de problemas, pensamento crítico e trabalho em equipe.
  • Proficiência em ferramentas de gestão da qualidade (PDCA, 5S, ISO, etc.).
  • Conhecimento avançado em Excel, Power Point e sistemas de gestão da qualidade.
  • Formação superior completa em Engenharia de Alimentos, Química, Agronomia ou áreas afins.
  • Experiência atuando no controle de qualidade de cereais ou produtos agroindustriais.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Especialização, mestrado ou doutorado na área de Qualidade de Alimentos.
  • Experiência prévia em indústrias de processamento de cereais.
  • Domínio de inglês ou espanhol em nível avançado.
  • Conhecimento em sistemas de rastreabilidade e gestão de não conformidades.