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Analista da qualidade – Bom Retiro do Sul/RS

liberado em 9 de julho de 2026

RS l Rio Grande do Sul
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro de Produção
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

  • Realizar monitoramentos, verificações e registros relacionados aos programas de qualidade e segurança dos alimentos.
  • Acompanhar os processos produtivos, assegurando o cumprimento dos procedimentos internos, especificações e legislações aplicáveis.
  • Executar análises de dados e indicadores de qualidade, identificando desvios e oportunidades de melhoria.
  • Investigar não conformidades, reclamações de clientes e desvios de processos, propondo ações corretivas e preventivas.
  • Acompanhar coletas e resultados de análises físico químicas, microbiológicas e sensoriais dos produtos.
  • Elaborar, revisar e controlar documentos, procedimentos, instruções de trabalho e registros do sistema de gestão da qualidade.
  • Apoiar auditorias internas, externas, de clientes e órgãos fiscalizadores, disponibilizando documentos e evidências necessárias.
  • Realizar treinamentos relacionados as Boas Praticas de Fabricação, autocontroles e segurança de alimentos.
  • Acompanhar calibrações, verificações de equipamentos de medição e monitoramento dos programas de autocontrole.
  • Participar de projetos de melhoria contínua, visando aumento da eficiência operacional e garantia da qualidade dos produtos.

Requisitos

  • Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Química, Química Industrial, Medicina Veterinária, Tecnologia de Alimentos ou Áreas Correlatas.
  • Conhecimento em BPF, APPCC, PACs, autocontroles e legislação de alimentos.
  • Desejável experiência em indústria de alimentos, frigoríficos, embutidos e/ou industrializados.
  • Conhecimento em ferramentas da qualidade e análise de indicadores.
  • Experiência na área será um diferencial.
  • Disponibilidade de horários.

Benefícios

  • Cesta básica.
  • Restaurante no local.
  • Transporte gratuito em Bom Retiro do Sul, Taquari, Estrela, General Câmara e Fazenda Vilanova.
  • Sempre Cuida (Clínica Digital) – Plataforma de Teleatendimento em Saúde para cuidar do seu bem-estar, incluindo saúde mental, física, nutricional, entre outras.
  • Assistência Médica e Seguro de Vida – Opcionais e por modelo de parcerias, garantindo cuidados com sua saúde.
  • Participação nos resultados (PPR).
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