Supervisor de controle de qualidade (documental) – Imperatriz/MA

MA l Maranhão
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Zootecnista

Responsabilidades

• Supervisionar o controle, organização e atualização dos documentos relacionados ao Sistema de Gestão da Qualidade.
• Garantir a conformidade documental conforme legislações vigentes, normas internas e requisitos de órgãos fiscalizadores.
• Acompanhar e assegurar o correto preenchimento de registros da qualidade e produção.
• Controlar procedimentos operacionais, instruções de trabalho, formulários e planos de ação.
• Atuar junto às lideranças operacionais na padronização de processos e cumprimento das boas práticas.
• Coordenar treinamentos relacionados aos procedimentos da qualidade e segurança de alimentos.
• Garantir rastreabilidade documental e controle de versões.
• Apoiar programas de segurança de alimentos, autocontroles e requisitos de certificações.
• Supervisionar equipe administrativa/documental da qualidade.

Requisitos

• Graduação em Engenharia de Alimentos, Medicina veterinária, zootecnia ou áreas afins.
• Disponibilidade de horário.
• Conhecimento de legislação sanitária.
• Experiência em Indústria frigorífica.