MA l Maranhão
Engenheiro de Alimentos
Médico Veterinário
Zootecnista
Responsabilidades
- Supervisionar o controle, organização e atualização dos documentos relacionados ao Sistema de Gestão da Qualidade.
- Garantir a conformidade documental conforme legislações vigentes, normas internas e requisitos de órgãos fiscalizadores.
- Acompanhar e assegurar o correto preenchimento de registros da qualidade e produção.
- Controlar procedimentos operacionais, instruções de trabalho, formulários e planos de ação.
- Atuar junto às lideranças operacionais na padronização de processos e cumprimento das boas práticas.
- Coordenar treinamentos relacionados aos procedimentos da qualidade e segurança de alimentos.
- Garantir rastreabilidade documental e controle de versões.
- Apoiar programas de segurança de alimentos, autocontroles e requisitos de certificações.
- Supervisionar equipe administrativa/documental da qualidade.
Requisitos
- Graduação em Engenharia de Alimentos, Medicina veterinária, zootecnia ou áreas afins.
- Disponibilidade de horário.
- Conhecimento de legislação sanitária.
- Experiência em Indústria frigorífica.
