SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Zootecnista
Responsabilidades
- Garantir que os produtos fabricados atendam aos padrões de qualidade, segurança de alimentos e requisitos regulatórios aplicáveis.
- Atuar como elo entre a fábrica e a gestão, acompanhando indicadores, desvios de processo e planos de ação.
- Monitorar e validar processos de esterilização e tratamento térmico realizados em autoclaves.
- Assegurar a conformidade com as exigências do MAPA e demais legislações aplicáveis ao setor de alimentação animal.
- Conduzir auditorias internas, inspeções e acompanhar fiscalizações de órgãos reguladores.
- Gerenciar programas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), APPCC e demais ferramentas de qualidade.
- Investigar não conformidades, reclamações e desvios, implementando ações corretivas e preventivas.
- Elaborar e revisar procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade.
- Promover treinamentos relacionados à qualidade e segurança de alimentos.
Requisitos
- Qualificações Mínimas
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Química ou áreas correlatas.
- Experiência em indústrias de alimentação animal.
- Vivência com produtos esterilizados em autoclave (embutidos, conservas, enlatados, pet food ou similares) ou conhecimento sólido em processos de esterilização industrial.
- Experiência em sistemas de gestão da qualidade e segurança de alimentos.
- Conhecimento das exigências e rotinas relacionadas ao MAPA.
- Qualificações Preferenciais
- Perfil proativo.
- Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
- Facilidade para trabalhar de forma integrada com diferentes áreas.
- Organização, senso crítico e foco em resultados.
- Capacidade de análise e resolução de problemas.
Benefícios
- Plano de Saúde.
- Vale Alimentação.
- Aplicativo de Bem-Estar.
- Uniforme.
- Almoço no Local.
