Supervisor/coordenador de qualidade – Pirassununga/SP

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Zootecnista

Responsabilidades

• Garantir que os produtos fabricados atendam aos padrões de qualidade, segurança de alimentos e requisitos regulatórios aplicáveis.
• Atuar como elo entre a fábrica e a gestão, acompanhando indicadores, desvios de processo e planos de ação.
• Monitorar e validar processos de esterilização e tratamento térmico realizados em autoclaves.
• Assegurar a conformidade com as exigências do MAPA e demais legislações aplicáveis ao setor de alimentação animal.
• Conduzir auditorias internas, inspeções e acompanhar fiscalizações de órgãos reguladores.
• Gerenciar programas de BPF (Boas Práticas de Fabricação), APPCC e demais ferramentas de qualidade.
• Investigar não conformidades, reclamações e desvios, implementando ações corretivas e preventivas.
• Elaborar e revisar procedimentos, instruções de trabalho e registros da qualidade.
• Promover treinamentos relacionados à qualidade e segurança de alimentos.

Requisitos

• Qualificações Mínimas
  • Formação superior em Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Química ou áreas correlatas.
  • Experiência em indústrias de alimentação animal.
  • Vivência com produtos esterilizados em autoclave (embutidos, conservas, enlatados, pet food ou similares) ou conhecimento sólido em processos de esterilização industrial.
  • Experiência em sistemas de gestão da qualidade e segurança de alimentos.
  • Conhecimento das exigências e rotinas relacionadas ao MAPA.
• Qualificações Preferenciais
  • Perfil proativo.
  • Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
  • Facilidade para trabalhar de forma integrada com diferentes áreas.
  • Organização, senso crítico e foco em resultados.
  • Capacidade de análise e resolução de problemas.

Benefícios

• Plano de Saúde.
• Vale Alimentação.
• Aplicativo de Bem-Estar.
• Uniforme.
• Almoço no Local.