Pesquisador(a) pleno – São Paulo/SP

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Químico
Tecnólogo em Alimentos

Responsabilidades

• Conduzir projetos desde a concepção até a entrega, incluindo definição de formulações, realização de análises laboratoriais, prospecção de fornecedores e elaboração de cronogramas.
• Avaliar riscos, planejar e acompanhar testes, e orientar as áreas envolvidas na execução.
• Elaborar planilhas de custos, relatórios de testes, instruções de trabalho para a fábrica, especificações de ingredientes e produtos acabados, e cadastros de materiais e fórmulas.
• Identificar oportunidades de melhoria de rentabilidade e produtividade, garantindo a qualidade dos produtos.
• Conduzir análises laboratoriais, avaliar riscos e acompanhar testes, orientando as áreas envolvidas.
• Atualizar documentações para a fábrica, cadastros de insumos, fórmulas e especificações.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação completa em Engenharia de alimentos, Engenharia Química, Química ou áreas correlatas.
  • Mandatório ter experiência em ingredientes, formulações e/ou processos de indústrias alimentícias. Preferencialmente em cream cheese e/ou queijo processado.
  • Habilidade para conduzir projetos e responder tecnicamente pelo assunto em sua responsabilidade.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Ter atuado em empresas do segmento de Alimentos será considerado um diferencial.

Benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Cesta básica
• Refeição no local
• Seguro de vida
• Desconto em produtos
• Vale transporte