Coordenador(a) de segurança dos alimentos – Ribeirão Preto/SP

SP l São Paulo
Efetivo (CLT)
Engenheiro de Alimentos
Engenheiro Químico
Médico Veterinário
Tecnólogo em Alimentos
Zootecnista

Responsabilidades

• Coordenar a implementação e manutenção do Food Safety Management System, abrangendo políticas, instruções e procedimentos, visando a fabricação de produtos seguros para o consumidor.
• Avaliar o grau de atendimento aos requisitos do FSMS e MAPA através de auditorias e inspeções e implementar ações de adequação em conjunto com outros departamentos/áreas da fábrica.
• Assegurar o uso consistente da metodologia HACCP, bem como implementação dos programas de pré-requisitos.
• Elaborar e coordenar o plano de treinamento de Segurança dos Alimentos para fábrica.
• Contribuir na implementação das iniciativas do NCE (pilar Qualidade, projetos de melhorias, Compliance, Reunião SHO/DOR/WOR).
• Auxiliar a Gerência da GQ na preparação do material para Análise Crítica do Sistema de Gestão.
• Desenvolver colaboradores da área de Qualidade, contribuindo com a formação técnica e garantindo o know-how da área, utilizando as ferramentas de avaliação de performance e comportamento.
• Coordenar o trabalho de avaliação de documentos para Liberação Formal de produtos e sua liberação em SAP, bem como execução e manutenção do Sistema de Rastreabilidade da fábrica.

Requisitos

• Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins.
• Iniciativa, Disposição em Servir, Energia & Engajamento e obter resultados através dos outros.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Conhecimento em SAP, Office, Power BI.
  • Inglês Avançado e Espanhol intermediário.
  • Experiência em assuntos relacionados à Segurança dos Alimentos e Boas Práticas de Fabricação.